송정돼지갈비 숯불이라 맛있어요! 우물집
저는 드라이브 코스로 송정을 정말 자주가는편이에요.
그냥 바다도 보고 힐링도 하구요 평일에 지나가면 사람들도 별로 없거든요.
그리구 제가 또 자주 가는이유 송정돼지갈비 우물집에 가려는 이유도
포함되어 있어요..ㅎㅎ
이 주위에 먹을 곳이 많아요. 유명한 밥집도 있고 그렇긴한데
저는 돼지갈비를 워낙 좋아하는지라 여기만 자주 가요!
송정돼지갈비집엔 메뉴가 정말 다양한데
그냥 처음 오시면 그냥 돼지갈비로 드세요 이게 제일 맛있어요 .
다른 종류의 메뉴도 많이 있지만 앉아서 메뉴보고있으면
주위사람들 모두가 돼지갈비를 먹고 있음을 알수있을거에요.
항상 오면 돼지갈비 3인분은 필수에요 양도 많고 맛도 최고에요
이 맛 이 양 이 퀄리티 안바뀌었음 좋겠어요
송정바닷가쪽에서는 한참을 좀 들어와야해요
차타고 이동해야하는 거리입니다.
그리고 제가 이집을 좋아하는 이유 중 하나가 음식 나오는 스피드에요
진짜 자리에 앉아서 메뉴 주문하고 있으면 바로바로 음식이 초 스피드로
나옵니다. 한국사람들 기다리는거 좀 많이 힘들어하자나요 ?
제가 피크 타임엔 잘 안가서 그런가 여튼 엄청 빨리 나오는편이에요.
이게 양념갈비 3인분이에요 양이 진짜 많죠 ?
기름이 아니라 살위주로 많고 약간 복불복이긴 하지만
여튼 양념소스도 맛있어요. 양념소스가 대박인데 ㅋㅋ
그리고 무엇보다 숯불로 구워먹으니까 숯불향이 기가막힙니다.
밑반찬은 정갈하게 나오는 편인데요 전 특히나 이 샐러드를
좋아해요 샐러드가 맛있더라구요 고기가 익기까지 시간이 걸리니까
손두부랑 샐러드를 먹고 나면 서서히 고기가 익어가요
샐러드 드레싱이 진자 맛있어요 !
불판이 조금 좁긴 한데
송정돼지갈비 우물집고기는 잘 구워 줘야해요 서로서로 타지 않도록요
돼지갈비는 뭐라고할까 양념이 되어있어서 잘 타자나요
그래서 스킬이 중요해요 화력이 올라오면 바로바로 뒤집어주는게 포인트!
전 송정돼지갈비집에 자주 와서 진짜 잘 굽거든요
친구들이 저한테만 집게를 줘요. 나 진짜 잘굽는거 인지용?
진짜 맛있게 노릇노릇 잘 구워요 단골이 이정도는 구워야되는거 아닙니까
진짜 노릇노릇 익혀질때 향이 죽여주는 돼지갈비~
뼈에 있는 살이 제일 맛있는거 알죠 ?
노력한만큼 이 뼈살은 내꺼야 ... 진짜 맛있어요
양념이 그렇게 막 달지 않으면서 진짜 맛있는 맛입니다.
머라 설명은 할 수 없지만 주위 사람들이 다 맛있다고 극찬한집이에요..
혹시나 내가 왓을때 자리가 없을까봐 걱정이 되긴해요 ..;
그리고 여기 된장찌개랑 냉면도 진짜 맛있거든요 ? 된장찌개는 돌솥밥 같이 나와요
진짜 이 된장찌개랑 돌솥밥은 꼭 먹어줘야해요 안먹으면 후회.. 이날은 너무 더워서 냉면도
시켰었는데 냉면도 시원하이 맛있거든요 ..갑자기 너무 먹고 싶네요 ..
가격대도 그리 높지 않아서 여튼 와서 먹은거 후회 안할 정도에요?
제가 좋아는 돼지갈비라서 ㅎㅎ 하나도 안남기고 와요 남기면 아깝다 진짜
송정돼지갈비 우물집 진짜 너무 좋아해용 사장님 마인드가 안바뀌었으면 좋겠어요 ^^
좀 유명해지면 음식 퀄리티도 바뀌고 그러자나요 ;;
한 3년다녔는데 아직까진 괜찮아용 ㅎㅎㅎㅎ
혹시라도 송정 지나가시면 추천합니당 ㅎㅎ 맛있어요
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